Originar din Orientul Mijlociu, humusul și-a făcut loc încet, dar sigur, și printre preferințele europenilor. Popularitatea lui a crescut considerabil în ultimii ani și pe bună dreptate. Iată de ce e o idee excelentă să te bucuri de humus cât mai des la masă!
#1.Fiind foarte bogat în proteine, poate înlocui cu succes carnea.
#2. Conține o mulțime de nutrienți, de la fibre și vitamine (mai ales B6 şi B9), la acid folic, mangan şi minerale (fier, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru, zinc).
#3. Deoarece conține acid folic, reduce riscul de cancer (mai ales cel de colon).
#4. Datorită conținutului ridicat de proteine, reduce pofta de mâncare și echilibreaza nivelul zahărului din sânge.
#5. Ajută la reducerea colesterolului.
Simplu sau iute, cu avocado, coriandru sau alte mirodenii, humusul e crema perfectă de întins pe pâine, dacă vrei o gustare sănătoasă. Așadar, oricând ți-e poftă, vino la Carrefour Shopping City Piatra-Neamț să-ți alegi sortimentul preferat!