În fiecare anotimp e bine să consumăm legume proaspete, de sezon, iar vara vine cu o mulțime de opțiuni, legume pline de vitamine și minerale care ne fac mai sănătoși și ne mențin tineri. E păcat să lăsăm sezonul cald să treacă fără să profităm la maximum de toate deliciile pe care ni le oferă…
Fiecare legumă în parte este benefică pentru sănătate, dar aceastea 3 acționează major și asupra frumuseții noastre – asigură-te că le consumi cât mai des!
# Roșii
Datorită pigmentului care îi dă culoare, roșia contribuie la oxigenarea celulelor epidermei, luptând astfel împotriva radicalilor liberi care ne îmbătrânesc. În plus, roșia conține vitamina A – esențială pentru regenerarea tenului – și vitamina C, care stimulează producția de colagen, proteină responsabilă cu menținerea elasticității pielii.
# Spanac
Alături de alte legume de culoare verde (broccoli, ardei verde etc.), spanacul este benefic pentru vedere, prevenind instalarea afecțiunilor oculare degenerative. De asemenea, această legume conține anumiți fito nutrienţi care protejează pielea de razele nocive ale soarelui.
# Salată verde
Are marele avantaj de a se număra printre puținele legume care nu au efect de balonare atunci când sunt consumate crude. Are puține calorii și multe fibre, fiind perfectă pentru curele de slăbire și menținerea greutății.
Nu lăsa nicio zi de vară să treacă fără a-ți răsfăța frumusetea cu aceste legume magice! Dacă nu ai timp sau chef de gătit, vino la Salad Box Shopping City Piatra-Neamț să savurezi cele mai delicioase salate și supe cu roșii, spanac și salată verde!
Salată Alaska cu roșii, somon afumat, salată verde, morcov, ceapă roșie, ciuperci fierte, castravete.
Supă cremă de spanac: spanac, ceapă roșie, morcovi, ţelină, cartofi, smântână vegetală.
Supă cremă de salată verde: salată verde, ceapă roșie, morcovi, țelină, cartofi, smântână vegetală.